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新型凉皮机和老式凉皮机的区分

日期:2019-05-22 文章来历于:河南申搏sunbet 食物机械 

    新型凉皮机和老式凉皮机的区分,老式的凉皮机不像此刻的装备那末进步前辈,能够间接接纳电加热或燃气加热,它须要特地建造或采办用于发生蒸汽的汽锅,并经由进程管道与加工装备毗连,供气。因为布局庞杂并且需另设汽锅及管道,不只占空中积大,投资本钱高,热能丧失多,并且也方便于装配和维修。
新型凉皮机和老式的区分
    新型凉皮机针对现有凉皮出产机械手艺的缺乏,停止充实的改良,使之设想公道、布局简略、占空中积小、投资本钱低、热能消耗少并且不带汽锅。全体机架接纳公道的不锈钢布局焊接,并在下面设置料斗、机电、面浆保送带和面皮保送带,面皮保送带出口装配有凉皮切刀。这类凉皮机的特点在于,机架上装配了蒸汽水箱,面浆保送带穿过蒸汽水箱,以此加热蒸熟面皮。
    新型凉皮机任务时,放有面浆的保送带由蒸汽水箱中徐徐经由进程,因为水箱内布满低温蒸汽,在低温的感化下,面浆保送带上的面浆被蒸熟成面皮,劈面皮达到保送带的结尾时落至位于下方的面皮保送带上,在面皮保送带的出口设置切刀,将面皮切成条状凉皮。为使凉皮再保送进程中疾速降温,在面浆保送带和面皮保送带的上方均设置有降温装配。
    除出产工艺进步前辈外,新型凉皮机还初次大批接纳食物级不锈钢资料,这对改良凉皮的出产情况非常有益,出产出的凉皮岂但品质更佳,并且宁静卫生方面也完整过关,知足食物宁静方面的请求。
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